Cheesecake cu GrecoStevia
Cheesecake este un desert dulce format din unul sau mai multe straturi.
Ingrediente
-
-
portii
-
Cals
cals
- Biscuiți digestivi sau orice alți biscuiți fără zahăr
- 1 pachet de unt 250 g. topit
- 400 g. grecostevia
- 500 g. smântână lichidă
- 600 g. cremă de brânză Philadelphia
- 1 lămâie (sucul)
- Gem de căpșune sau cireșe
Instrucțiuni
-
Mod de preparare
Sfărâmați biscuiții și amestecați cu untul până se omogenizează. Amestecați la mixer crema de brânză și smântâna lichidă, apoi adăugați Grecostevia și sucul de lămâie și amestecați în continuare la viteza medie timp de 4 minute. În continuare, așezați baza de biscuiți deasupra cremei bine închegate (bine legate) și lăsați-le la frigider până se încheagă (leagă) crema. La sfârșit, întindeți deasupra gemul și serviți.